A due passi dal cuore pulsante di Bologna... tutta la genuinità dei sapori di una volta!

Benvenuti all'agriturismo "Le Rondini", luogo ideale per concedersi la genuinità dei sapori di una volta e il contatto con la natura della campagna a due passi dalla città.
L'agriturismo si trova a Bologna, in posizione ottimale sia per fare escursione tra le bellezze artistiche della città oppure per godersi tranquillità e serenità dopo una giornata frenetica di lavoro.

A POCHI MINUTI DAL CENTRO DI BOLOGNA
Profumi e colori vi solleticheranno la mente riportandovi indietro con i ricordi verso piaceri dimenticati risucchiati dal vortice della quotidianità.
Lasciatevi cullare dolcemente in un angolo dove il tempo è rallentato e la vita, torna in una dimensione reale.

CHI SIAMO
L'azienda è composta prevalentemente da frutteto dove si coltivano ciliegie, albicocche, prugne, susine, pere e mele. Inoltre nella serra si producono gli ortaggi.
In azienda sono presenti anche animali da bassa corte, galline ruspanti, conigli, anatre ed oche che sguazzano furiosamente nel piccolo laghetto, dove peraltro i pesci rossi infastiditi da tanto movimento si difendono mordendo le zampette dei volatili.
Troverete un parco giochi per bambini con scivoli, altalene e percorsi ludici, dove i bimbi, durante la giornata possono giocare e divertirsi imparando ad apprezzare la campagna.
Poco distante troverete un recinto in legno dove Romeo, il simpaticissimo somarello di un anno e mezzo, aspetta li per essere coccolato dai nostri clienti.

LE CAMERE
La capacità ricettiva dell'Agriturismo Le Rondini a Bologna, composta di 7 camere doppie indipendenti, dotate di bagno personale e di tutti i comfort, di cui 3 senza barriere architettoniche, fruibili anche per gli ospiti disabili, permette di dormire a Bologna in totale serenità.
L'arredamento sobrio ricalca la tradizione contadina emiliana agevolando la possibilità di dormire a Bologna in un soggiorno in totale tranquillità, autonomia e libertà, per vivere una vacanza con tutta la famiglia a contatto con la natura e con la semplicità della vita rurale.
Siamo aperti il giovedì il venerdì e sabato a cena dalle 20,00 e la domenica a pranzo dalle 12,30.
Il giovedì proponiamo la serata a tema con prodotti prettamente stagionali accompagnati con la degustazione dei vini.
Il venerdì e sabato sera accompagniamo i nostri piatti con la musica dal vivo. Menù e serate personalizzate per comitive.
E' gradita la prenotazione.

LA RISTORAZIONE
La sala ristorante molto confortevole è capace di contenere circa 90 coperti ed è dotata di ambiente climatizzato. E' suddivisa in un corpo centrale più grande e due salette che consentono una certa riservatezza qualora fosse necessaria; inoltre la veranda permette di stare a contatto con la natura.
Siamo aperti il giovedì il venerdì e sabato a cena dalle 20,00 e la domenica a pranzo dalle 12,30.
Il giovedì proponiamo la serata a tema con prodotti prettamente stagionali accompagnati con la degustazione dei vini.
Il venerdì e sabato sera accompagniamo i nostri piatti con la musica dal vivo. Menù e serate personalizzate per comitive.
E' gradita la prenotazione.

CONOSCETE BOLOGNA?
La dotta, la grassa, la citta delle torri, ma principalmente la citta del 'tortellino'. Avrete mangiato tanti tortellini: chi vi le propone al ragù, alla panna, ma il vero tortellino bolognese è solo e rigorosamente in brodo.
Se avete il desiderio di conoscere bologna e di gustare, oltre al tortellino, altri piatti tipici, la lasagna, le tagliatelle, gli arrosti tipici, etc., vi proponiamo di trascorrere da noi un weekend: potrete alloggiare nel nostro agriturismo immerso nel verde, a contatto con la natura e i nostri animali, cenare nel nostro ristorante e durante la giornata saremo lieti di farvi conoscere gli angoli più belli di Bologna, dalla basilica di San Petronio alla Piazza Maggiore, le chiese di San Domenico, Santo Stefano, San Francesco, le strade della città medioevale e il santuario della madonna di San Luca che veglia e domina la nostra città dall'alto del colle della guardia.

I NOSTRI PRODOTTI
Abbiamo un territorio di circa 7ettari di frutteto e 4 ettari di vigneto, con produzione di vino "Pignoletto ", "Barbera ", "Cabernet Sauvignon".
Il vino frizzante "Pignoletto " viene prodotto con la nostre uva coltivata nella collina bolognese. Ciò imprime al vino una qualità superiore (aromi, profumi e zuccheri).
L'uva viene vendemmiata a mano, pigiate con pressa sofflice, quindi separata dalle bucce e dal raspo.

CONFETTURE E SUCCHI DI FRUTTA 100 naturali
La nostra frutta è coltivata nell'azienda agricola e trasformata nel laboratorio dell'agriturismo.
I nostri succhi di frutta sono al 100: mela, pera, susina, albicocca, pesca.
Sono assolutamente naturali, ottenuti spremendo e pastorizzando a bassa temperatura solo frutta di primissima qualità.
I nostri succhi di frutta hanno un colore, sapore e profumo che solo la frutta più genuina può dare. Viene aggiunto come anti-ossidante unicamenteil succo di limone.
Offriamo inoltre deliziose marmellate di: lampone, albicocca, mora, mela, pera, mela cotogna, ciliegie, fichi, prugne, fichi caramellati, albicocca e mandorle.
La frutta viene coltivata in azienda con il sistema di lotta biointegrata, viene raccolta matura, ben lavata, asciugata, snocciolata e tagliata a pezzi, in seguito messa in infusione con lo zucchero.